Giới thiệu công thức
“Eat clean” có lẽ không còn quá xa lạ với chị em phụ nữ hiện nay. Bên cạnh việc giảm cân, bạn còn nhận được rất nhiều lợi ích về sức khỏe như: cơ thể tràn trề năng lượng hơn, mắt sáng tỉnh táo; cải thiện làn da, giúp da khỏe, mịn màng hơn,... Hôm nay Sadu giới thiệu với bạn công thức làm trứng cuộn bacon ăn kèm rau củ nhé!
Thành phần
Trứng: 2 quả
Bacon: 2 miếng
Dưa chuột: ½ quả
Cà tím: 1 quả
Bí đỏ: ¼ quả nhỏ
Lạc rang: 1 ít
Gia vị thông dụng: bột ngọt, tiêu, nước tương, dầu oliu,...
Tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cắt cà tím thành từng khoanh tròn vừa miệng, ướp với tiêu và dầu oliu. Đợi khoảng 5-10 phút rồi bỏ lên áp chảo đến khi cháy hơi vàng. Trong lúc đó thì cho bí đỏ vào lò vi sóng quay 5 phút.
Bước 2: Chiên trứng
Bạn đem trứng đánh lên rồi đổ ra chảo chiên, gần chín thì đặt thêm 2 miếng bacon lên rồi cuộn trứng lại. Cho ra đĩa cắt thành miếng vừa miệng. Dưa chuột thì bạn đem thái lát dài tầm 3 đốt ngón tay.
Bước 3: Hoàn thành
Đặt đồ ăn lên dĩa, rưới 1 ít tương ớt lên cà tím. Rắc thêm ít lạc rang tạo vị bùi bùi cho bữa ăn. Vậy là hoàn thành món ăn eat clean siêu nhanh lại dễ làm ngay tại nhà rồi! Sadu chúc bạn làm thành công.